先日の朝食ですが、大阪市の「きりん屋」に訪問しました。

「きりん屋」は、大阪市の本町(ほんまち)にある、立ち食いの讃岐うどん店。店主は、善通寺市出身で、「さか枝」で5年ほど修行されたそうです。

「和牛肉ぶっかけうどん冷」710円を、オーダーしました。

味の方ですが、美味しいです。あっさりタイプのダシに、中麺で適度なコシのタイプ。肉は、上品な甘さ控えめタイプです。

総評ですが、美味しいですが、このお店は「かけうどん」が、おすすめだと感じました。

まあ、満足しました～。