昨日ロールケーキを作りました
この間習ったので忘れないうちに作る事にしました。
娘が前から作りたいと言っていたので
生地はオーブンで焼くのではなくて大きめの大ソースパンに生地を入れインダクション(電磁調理器)で15分焼きます。
少し冷めてから生地にラップをします。
生地が冷めたら生クリームをホイップします。
生地は丸なので真ん中に生クリ-ムを置き巻いていきます。
ラップに包んで1時間程冷蔵庫で冷やしてから食べます。
私と娘は端の部分を味見しましたが生地がふんわりとして美味しかったです
生クリ-ムによって微妙に味が違うので次回は生クリ-ムを変えて作ってみるつもりです。
美味しく出来てよかったです
この間習ったので忘れないうちに作る事にしました。
娘が前から作りたいと言っていたので
生地はオーブンで焼くのではなくて大きめの大ソースパンに生地を入れインダクション(電磁調理器)で15分焼きます。
少し冷めてから生地にラップをします。
生地が冷めたら生クリームをホイップします。
生地は丸なので真ん中に生クリ-ムを置き巻いていきます。
ラップに包んで1時間程冷蔵庫で冷やしてから食べます。
私と娘は端の部分を味見しましたが生地がふんわりとして美味しかったです
生クリ-ムによって微妙に味が違うので次回は生クリ-ムを変えて作ってみるつもりです。
美味しく出来てよかったです
