今日2回目の投稿。

紅菜苔。

紅菜苔

コウサイタイって読みます。

定期購入している産直野菜に入っていました。

菜の花と同じアブラナ科です。

中国が原産だそうです。

湯がいてお浸しにしたり、和え物にしたりするそうです。

でも花が咲いて綺麗だったから、
花瓶にいけてしまった。

花がですぎて、トウがたってもう食べられないな。

お正月によく見る葉牡丹もアブラナ科で、
放置していたらどんどん花がでてくる。
いつまでもいつまでもでてくる。

これもそんな感じ。
届いてから、1週間で10センチは伸びたな。

でも、ずっと楽しめるから良いかも。

ということで今日は、
紅菜苔を愛でています。