くろねこ１４

残暑お見舞い申し上げます

まだまだ暑いですねぇ

みなさんも体調管理にはお気をつけくださいませ


いつもは丸まってるクゥもこの暑さでこんな感じで過ごしております





！！！！！

ちょー伸びすぎぃ～！！！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

一本になってますよ・・・

毛皮暑いもんねぇ＞＜

全部好きだけどピーンと伸びた足がなんともかわい～

なんかキャラクターサンダーバニーのワンダーミューに似てる( ´艸｀)




このキャラ空を飛んでるんですけど

クゥも飛んでみたのかな？？？

星の王子様☆

先日関越道寄居ＰＡ（上り）に寄りました。。。ダシャレじゃないよ・・・( ´艸｀)

TVでもたくさん紹介されてましたけど、星の王子様がテーマのＰＡなんです。。。

サービスエリアではなくパーキングエリアなので広くはないんですけど、ちょっと休憩するのにこの環境は

ちょっとテンション上がります






パン屋さん、オムライス屋さん、ドリンクバー、ブュッフェのレストラン（行列）があります。。。

（画像が大きすぎて写真撮ったのに載せられなかったぁ＞＜）

トイレの壁もこんなに可愛い

中も超キレイ





お土産も買えます。

こんなに近くでお土産買えるようになって嬉しいなっ











ピグラスベガスのホワイトタイガー欲しいな・・・(°∀°)b

リコッタパンケーキ♪

原宿にできたEggs'n　Thingsが連日行列してるみたいで
最近パンケーキが熱いようですね

わたしの敬愛するタレントの千秋ちゃんが前にbillsの
リコッタパンケーキをブログに載せてたことがありましたけど

ちょうどホットケーキミックスがあったので、ネットで調べて
リコッタパンケーキ作ってみました

ちょっと手を加えるだけで超美味しくなりましたよ。。。

ブー友のよっちさんもパンケーキブログに載せてて、偶然同じ日くらいに焼いて食べてたね～

わたしのレシピではあまり参考にならないんですけど・・・

まずリコッタチーズを作ります。

牛乳　５００ｍｌ
レモン汁　大さじ１
塩少々


以上を鍋に入れ完全に分離するまで火にかける（このとき沸騰させてもＯＫみたいです）
ザルにキッチンペーパーをひいて水分を切る


以下適当です。。。（笑）

ホットケーキミックス　１袋　２００ｇ
牛乳　　　　　　　　　
プレーンヨーグルト（冷蔵庫にあったので入れてみました）
卵　　　　　　　　　　1個
リコッタチーズ　　　　半分　　　　　　　


卵は卵黄と卵白に分け卵白はメレンゲにする

卵黄、牛乳、プレーンヨーグルト、リコッタチーズをよく混ぜ

ホットケーキミックスを入れ粉がなじんだら

メレンゲをさっくり混ぜる

生地の硬さは牛乳とヨーグルトをお好みで調整します（メレンゲを入れる前にね）


そして焼きます。。。メレンゲにするとこんなにふんわり

わたし本当は薄いパンケーキのほうが好きなんですけど、

これはふんわりやわらかくていいです。

メープルシロップと粉砂糖をかけてできあがり～




おいし～～～

でもちょっと作ったリコッタチーズが溶けちゃってあまりわからなかったので・・・

十分に水分を切って冷やしてから使った方が良かったかもしれません。。。

もしリコッタチーズが余ったら、パスタやサラダに使っても美味しいそうです

⇒クレアさんのﾌﾞｰｼｭｶを見る