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久しぶりの製菓実習(゜▽゜)
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プリン
ラズベリージェラート
プリンが生暖かかったのが残念。笑
もうちょい冷やし固めたかったー!!
いっつも冷やす系のもの時間足らなくなるよね(-ω-)
ジェラートは機械がやってくださるんで…
配合さえあってれば美味しいわけですよ
スプーンで丸めるやつ上手くなった!気がする...
後期から先生変わるから
雰囲気も変わるんだろうな
ワクワクと不安なコトと
いろいろあるけど頑張ります!