パトリックロジェのショコラ

お菓子作りはプロ並みに上手なパリジェンヌ、マダムＹに、パリで一番好きなショコラティエについて聞くと、即答でパトリックロジェと返ってきました。

パトリックロジェはフランスの最高勲章のレジオンドヌール勲章シュバリエ受賞で知られています。
パリに数店舗あるお店で印象的なのは、マドレーヌ寺院の前とサン・シュプルス教会の前の店舗、ショコラでつくられた芸術的な大きなゴリラの彫刻がディスプレイされています。
他のショコラティエと比べると価格も少し上ですが、独特の高級感があります。エメラルドグリーンの店舗の装飾、パッケージも個性的です。