最近・・・

おととしまでは、肌にトラブルらしいトラブルってなかったんですが、

去年、社会人になってから、夏になるとお肌に吹き出物がイーっパイでて、

今年もやっぱり大人ニキビに悩まされているりーふです。

とりあえず、よさそうなニキビ化粧品試して見ました。

お手軽なオルビスとDHC。

結果は・・・

DHCは、”なーんとなくましになったかもしれない”、

オルビスは、”今あるニキビが全部赤くなって炎症悪化しちゃったみたい・・・”

しかもおなかの調子も悪くて、便秘がちなんですけど（汚い話でごめんなさい）、

これも肌には悪いんだろーな、と思って。

最近、薬膳などに興味があって、調べたりしたんですけど、

どうやら、私の病態は、気滞＋お血。

つまり、気のめぐりや血のめぐりが悪くて滞っている・・・。

あー、なんか言葉にすると、すごく体の中が汚そうだ・・・

とりあえず、よさげな食べ物を食べてみた。

セロリやら春菊やら、菊菜やら、緑茶やら。

桃とか。あと、ビールがむくみを取るって書いてあったから、喜んでビールも

そして、炭酸入りミネラルウォーターにかえて、

寒天やら乾物やら、食物繊維の多いものを食べまくりましたよ。

・・・・・・でも改善はいまいち。

うーん、いつもは食物繊維作戦で治るんだけど。。。

私のお気に入り③

お酒ともう一つ、私の大好きな飲み物、

それはコーヒーです

以前から、コーヒー好きの母親の影響で

カフェオレとかは好きだったんですが、

アメリカに行って以来、コーヒーにはまってしまいました。

今ではもっぱらブラック派です。

コーヒーミルなんて持ってなかったのに、

つい、豆の状態のコーヒーをお土産に買ってきて、

帰国後にコーヒーミルとコーヒーメーカーを買い揃えてしまいました

アメリカって、いろんな食べ物がとっても甘かったり、

油っぽかったり、びっくりするようなビッグサイズだったりで、

ちょっとつらくなっちゃったりしたりしたんですが、

コーヒーだけはとてもおいしかった

だけ、なんていったら怒られてしまいそうですが・・・。

街角のいろんなところにスタンドがあって、

1ドル前後（５年前の価格です）で淹れたてのコーヒーが買えるんです。

スタバみたいなカップに入ってきます。

しかも、ラズベリーとか、バニラとか、ヘーゼルナッツのフレーバーが選べて、

とっても楽しかった。

日本みたいに甘いシロップを混ぜるんじゃなくて、豆の状態で、すでに

フレーバーがついているので、味は甘くないけど、

香りは甘～い。

日本ではあんまり見たことがないので、残念です。

どっかに売ってないかな～。

今は、豆を自家焙煎で焼いてくれる喫茶店や、

神戸珈琲物語で買ってます。

やっぱり豆からひくほうが、おいしい・・・ような気がする！

私のお気に入り①

私の日々になくてはならないもの、

それはお酒

毎日飲んでるわけではないんですが、

ちょっとしたご褒美的な感じです。

旅行先や、外食で、

おいしい食べ物に出会うと、おいしいお酒も飲みたくなっちゃいます。

そして、もちろんおうち居酒屋も楽しんじゃいます。

たまには手作りピザやパスタにワインなんていうのもありですが、

やっぱりビール・・・家ではもっぱら発泡酒ですが

円熟大好きです発売以来、ずーっと愛飲しています。

ほんとはもう少しカロリーオフなもののほうが

ダイエットにはいいんだろうけど。

わかってるけど、やめられないです

ビール、・・・いや発泡酒・・・に合うおつまみもアップしていきます

私のお気に入り②

スパイシーな料理が大好きな私。

スパイスって、油やお塩などを控える料理のときにも、

効果的に使えるんです

「なんか物足りない」っていう感じが消えるというか、

ごまかされるというか…（笑）

これは、普段、私が愛用しているペッパーミルです。

もう、使い始めて５年ぐらい経ちます。

油の飛びがちなキッチンで使っていますが、まったくいたんだりせず、優秀です

使い勝手もよくて気に入っています。

カンボジア旅行のお土産に買ってきてもらいました

これでブラックペッパーをガリガリとひいちゃってます

5/16 のごはん

はじめまして。

いきなり手抜き料理ですが、

今日の私の晩ご飯です

なんだかこっくりしたものが食べたいけど、

今日はお天気が悪くて買い物行けてないし

いつでも冷蔵庫にありそうなもので

クリームパスタ的なものを作ってみました。

今日のご飯は、一応ヘルシー仕様となっています。

ヘルシーポイントは、

①油は、ベーコンから出たもののみで。

②野菜はたっぷりめ。

③生クリームではなく、牛乳で。

　ホワイトソースの要領で、具材をいためる最後に小麦粉を加えていためたところに牛乳を加えています。

仕上げに粉チーズをかけて、黒こしょうをひいて、味を引き締めるのが、ヘルシーでもおいしいポイント