里芋のスープ。

里芋もらってさー。

あたし、ご存知の通り、ホクホク系の食べ物が

好きじゃなくて。

ポテトフライは大好きなのに、じゃがバターとか

ダメなの。



で、どう料理しようか迷ったんだけど、

里芋をスープにしてみましたぁ。

九条ねぎももらっていくつかあったので、

九条ねぎと一緒に。




里芋は、レンジで柔らかくしてちょっと潰して。。。


鳥ガラスープで煮て、おネギ加えると、

トロトロでおいしいー！



今日は洋食ですな。


あと何品か。。。




またアップしまふー。