節分

節分の日といえば「恵方巻き」

太巻き寿司でその年の良い方向を向いて丸かじりするという習慣がある。
関西から発信されたそうだ。確か･･･

この太巻きにはそれぞれに意味がある。
具には｢恵方巻き｣に意味のあるものが入り、集約すると｢福｣という意味だそうでそれらを巻いて食べようと言うことだ。で、なぜ包丁を入れないのか？！それは｢縁｣を切らないように！だそうだ。

今夜はスタッフと仲間で西南西を向き、どでかい口を開けがぶりついた。
丸かじりはさすがにキツイ･･･

１年間無病息災で商売繁盛！！　ハワイ旅行達成記念～