先日梅雨入りした東京ですが、
きょうはさっそく梅雨の晴れ間。
ベッドリネンなどの大物の洗濯をしたーい！
しかし、けさは6時半からバイトへでかけ、
帰って来たのは夕方だったために断念しました。
早朝から洗濯機まわすとご近所迷惑だし、
そもそもそこまで早くは起きられないし。
つぎの晴れの日にはお洗濯できるといいなぁ。
ずいぶん前に告白したことがありますが、
ワタクシ、面食い…もとい麺食いでございます。
あ、ひと様からは面食いとも言われますけど。 笑
6月に入ってからのランチを振り返ってみますと、
半分が麺でした。
＊茄子とトマトのパスタ
ミラノサラミとアーリーレッドも一緒に、ペペロンチーノベースで。
＊ミニアスパラの塩レモンパスタ
バターとパルミジャーノ・レッジャーノたっぷり。
＊冷やし中華
ベーシックなしょうゆだれ。
ハムがなかったので代わりにミラノサラミにしたのがちょっと失敗。
こういう具沢山なものは、全体の調和が大切なのね。
これだけ外食。
ここのは胡麻の香りがあまりしなくて、辛い味噌ラーメンってかんじ。
お野菜たっぷりなのは◎
＊茄子としいたけの和風パスタ
長ねぎをちょいと焦がして、しょうゆと鮎しょうゆで味を整え、
三つ葉をたっぷり。
麺がパスタっぽくないですが、米粉のパスタを使ってます。
こうして並べてみると、今回はパスタと中華めんばかりでしたね。
そういう気分だったのかな？
もちろんうどんやおそば、そうめん、フォーや米粉なども食べますよ。
麺ってほんと種類が豊富！
そういうところも魅力的なんですよね～
またこんな風に麺特集してみようかな。 笑
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6月のふみえ食堂cooking workshopのお知らせ。
『フレンチ風のおそうざい』
＊チキンのレモンマリネ
他3品
つくり置きができて使い回しのできる、
家飲みにもぴったりなフレンチ風のおそうざいが今回のテーマ。
季節の食材を使ってワインがすすむ、
ちょっとお洒落なおそうざいを一緒につくりませんか？
楽しいランチ＆ディナータイムを過ごしましょ。
（手作りデザート付き）
日 時：6月13日（土） 11:00～14:30 残席3
6月23日（火） 11:00～14:30 おかげさまで満席です
6月23日（火） 19:00～21:30
場 所：外苑前
参加費：¥5,000-
お申し込みは、fplus8@yahoo.co.jpまで。
みなさまのご参加を、心からお待ち申し上げております。
オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。
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けさのお花。
5月の半ばくらいから早いものは咲き始めていた、ひるがお。
これからもっと咲くんだろうなぁ。
さてさて、今日も笑顔でしめくくりましょ。
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