こんばんは。
料理家ふみえの
妄想彼氏劇場へようこそ。
アラフィフだって恋したいし、
結婚だってしたいのよー
自分磨きもしなくちゃだけど、
わたしに足りないのは想像する力。
それって
ほしいものを手に入れるための
原動力でしょ。
そんなわけではじめた妄想ブログ。
きょうの妄想彼氏はユズルくん
さあ、スタートです❗️
最近血糖値やら中性脂肪やらが気になって
糖質オフをしている
太っちょのユズルくん（妄想彼氏６）
健康のために
食べるものを気にするのは大切だけど、
糖尿病ではないのに
過度の糖質オフはどうかなぁ？
と密かに思っている私。
ひさしぶりに一緒にごはんを食べるから、
今夜は大葉を加えた春キャベツの浅漬けや
春野菜の蒸し焼きなどをたっぷり用意しておく。
これなら
ユズルくんも心おきなく食べられるでしょ。
仕事終わりに腹ペコでやってきたユズルくんと
焼酎をソーダで割って乾杯。
「おー、野菜いっぱいだねー」
「とりあえず、野菜を食べて
血糖値の上昇をゆるやかにする作戦。」
「オレも最近は野菜を食べるよう心掛けてるんだけど、
外食が多いからなかなか...」
そうでしょうとも。
だから、晩ごはんのスタートは野菜中心にしたのだよ。
メインは鶏手羽をシンプルに塩焼きに。
＊鶏手羽の塩焼き
鶏手羽に塩を振って、
魚焼グリルでこんがり焼く。
鶏手羽は皮ごと食べるし
ささみに比べれば脂もあるけど、
グリルで焼いてるから適度に脂も落ちる。
我慢してたから、たまにはいいよね。
「やっぱり脂はうまいよね...」
と、夢中で食べている彼。
うんうん、わかる。
この皮がパリッとしたところなんか、
もうサイコー！
「主食は食べてないの？」
「うん、ここ半月ほど食べてない。」
「それさー、あんまり良くないと思うよ。」
「なんでさ。」
「ユズルくんごはん大好きだから、
今まで食べ過ぎてたじゃない？
それがいけないだけで全く食べないってのは、
ちょっと極端だよ。」
「そうなのかな？」
「そうだよ。糖質は脳の唯一の栄養だし、
必要な栄養素だもん。
病気じゃないんだから０はどうかと思う。」
「ごはん食べられるなら、うれしいけど。」
「バランスだよー
とりあえず、朝と昼は軽く一膳食べて
夜は抜くってのはどう？」
と、提案してみる。
最近体が大きくなってきた私、
ユズルくんと一緒にダイエットしようかな。
とりあえず、明日は一緒にウォーキングしよ。
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私の妄想彼氏料理、
みなさんに
オンラインライブでお見せします！
読書家のカヲルくんが好きな
パプリカマリネと、
食いしん坊のアツシから「うんま！」が出た
タラのかき揚げ、
マサフミさんの顔がほころんだ
ズッキーニグラタンと、
ジャンがいいね！と言ってくれた
オリーブごはん
楽しく彼氏を妄想しながらつくるお料理と
コツとポイントを お伝えしていきますよー！
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