ドライトマト

涼しくて快適な那須の夏

プリンセスが一緒だとなかなか外出も難しく…

そこで!

お父さんの畑で採れたトマトを使ってドライトマト作ってみました(^-^)


パスタに入れたらスッゴく美味しくなりますo(^-^)o


作り方は

①種の部分が出るように切る（ヘタの所の盛り上がりを切ると種の部分です）

②断面に塩を降って5分待つ

③キッチンペーパーで水気を取る

④140℃で余熱したオーブンで15分焼き、表面の水分をキッチンペーパーで拭く（この行程を二回）

⑤140℃で30分焼き、キッチンペーパーで水気を拭く（これも二回）

これでもまだ乾燥が足りない時には、太陽が出ている昼に外に出してみて下さい。

簡単に美味しいドライトマトが出来ます。

お中元はロコマーケットで

那須ガーデンアウトレットにある

「那須ロコマーケット」


ここには地元那須産の新鮮なお野菜や、那須御用卵を使ったお菓子など、ロコにも人気の物が沢山あります。

中でも私のオススメは…


ウインナー(^-^)/

一袋1000円位と割高ですが本当に美味しい!!

実家へのお中元に色々選らんで箱詰めしてもらいました(^-^)/


これは喜ばれる事間違いなし～。


去年は沖縄のブルーシールアイスを贈ったけど、せっかく地元にいるしね。

地産地消でCO2も削減です＼(^_^)／