お父さんの野菜

庭にお父さんの育てた野菜が沢山あります(^-^)/

無農薬で作った野菜を庭から取ってすぐにお料理したら、美味しくない訳ないですよね～!!

野菜の味がしっかりしていて、みずみずしいんですっ(^-^)


今日はお父さんの野菜を使って


①手羽もと・卵・人参のサッパリお酢煮

②ナス・ピーマン・玉ねぎの味噌炒め

③大根とジャガイモのお味噌汁

④枝豆ときゅうり（切っただけ）


を作りました(^-^)/

娘は主食がサツマイモ、あとはトマト＆ピーマン＆人参の豆乳スープ、タンパク質は大好きなチーズ


野菜はぜ～んぶお父さんの野菜です♪


お父さん、いつも美味しく野菜をありがとう＼(^_^)／


写真は娘が大好きな6Ｐチーズです☆チーズには塩分が沢山入っているので、塩分控えめバージョンで♪

Hawaii大好きさん

日本でもハワイを楽しみたい！！！

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集まれ～(^-^)/

大切なもの

沖縄に帰る日が近づいて来ていて、甥っ子達に毎日のように

「もうすぐ帰るけど、またすぐに会いに来るからね。大好きだからね」って言ってます(;_;)

昨日までは

「いや～!!かえっちゃいや～!!」と言われてたけど…

今日

「ひこうき、ぶ～んかえるの？（飛行機に乗って帰るの？）」

「すぐ？（すぐに会える？）」

「○○ちゃんと○○ちゃん？いないの？（私と娘はいなくなるの？）」

と、２人が言った後に

ぎゅ～ってしてくれました。

きっと、帰る事・別れを幼いながらに理解し寂しい気持ちを表現してくれたんだと思います。

私は涙が止まらなくて

「ご飯を沢山食べておっきくなるんだよ」って言うのが精一杯でした。


甥っ子達は娘と同じように本当に大切なかけがえのない存在で、私の生きる目的でもあります。

遠く離れているから、帰省の度に別れが寂しくて泣いてしまいます…

だけど今回は幼い２人が別れを理解し、表現してくれて…２人の成長が嬉しくもあります。


しばらく会えなくなるけど、元気いっぱいの笑顔に会える日を楽しみにまた沖縄で頑張らなきゃ。