亀の井ホテル観音寺 6回目 その2夕食のお品書きに
見慣れないメニューがありました。
玉蜀黍とちりめんの炊き込みご飯
左下の炊き込みご飯に入ってる具材だと・・
とうもろこしかな??
AIによると
とうもろこしは漢字で
玉蜀黍(ぎょくしょくきび)と書きます。
また、別名で南蛮黍(なんばんきび)や
唐黍(とうきび)と書くこともあります。
ナルホド・・
知らんかった・・・
こちらの料理は
見た目や味だけでなく
知識も楽しめます
何時もありがとうございます。