今年もサンマの季節が！

秋といえば　「サンマ」ですよ～～。

奥野です。

ほわいえ四條の厨房にはホシザキさんのスチコンがありまして、

なんでも焼けます。プロ仕様の厨房機器！まさに宝の持ち腐れ(笑)

ってことで、生サンマを塩焼きにしました。

朝一から京都ファミリーの西浅さんへ

サンマを引き取りに行ってきました。

さぁ～～召し上がれ！

脂がのってて美味い!(^^)!!(^^)!　家で焼くサンマと何かが違う！

あっ、これはスチコンのスチームによってふっくら仕上がったのや。