南アフリカの国民食、ラスクを作りました〜
南アフリカのラスクは日本のラスクとは違う食べ物です
美味しい乾パンのような感じですかね
いや、言い方よ
カラカラに乾燥させてあるので、コーヒー、紅茶、ホットチョコレートなどに浸しながら食べます
なんと1690年代に生まれた保存食だったとか
典型的な南アフリカのラスクはこんな感じこの形は食べずらい〜〜
でもこのごろっとした感じが美味しそう〜
画像お借りしました
ナッツやドライフルーツを入れるとこんな感じ
ダディは子供の頃、毎日ラスクを朝食として食べていたらしいですよ
それでも今でもラスク大好きなので、日本人にとってのおにぎりかな〜？と思ったり
おにぎりなら毎日食べても一生好きな気がする
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そうそうロキシーはおにぎり大好きだからね
南アフリカでラスクは一般的にも、朝食とかおやつに食べるみたいですね
こちらのOUMAは南アフリカでは大大大代表的なラスクのブランドOUMA（オーマ）はおばあちゃんという意味らしい
私もここからラスクデビューを果たし、いつの間にか自分で作るまでになりました…
カタール🇶🇦ではSPARなどのスーパーで見かけることが多いです（少し割高ですけどね）
私は素朴な感じのお菓子が好きなので、ラスクも大好きなんです
今日はダディがお昼寝しようとソファーで横になったら…
ロキシー姐様が、ダディのクッション全部横取りー
ジークはこれからダディと二人きりの世界で昼寝ができると思ってたのに、がっかり
ロキシーはあくまでも、ダディの為に来てあげたんだと言います
やっぱりロキシーは枕元、ジークは足元は鉄板のようで
性格出るよねー←
じー君、ダディの足の間に鼻突っ込んでるけど…
ダディの足はお花畑の香りっかなっ〜
おまけ
ふふふこれホント
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