以前『南アフリカグルメ🇿🇦』というブログを書かせて頂いたことがあって…
その中で取り上げた、マルバプディングという南アフリカのデザートが大好きだと書いたんです
書いてるうちに、意外に自分でも作れるかも？と思い、実際に作ってみたのですが…
な、な、なんと
今回ビビママさんが、
（↑ビビママさんは、美少女系ポメヨン、ビビたんのお母様です
）
）あの
マルバプディングを私のブログを見て、実際に作ってくださったそうです
マルバプディングを私のブログを見て、実際に作ってくださったそうですぎゃーーーウレシイ
ウレシイ
まさか、南アフリカスイーツが、日本で手作りで登場することになるとは、思ってもみなかったので、感謝感激でした
手作りで登場することになるとは、思ってもみなかったので、感謝感激でしたビビママさん本当にありがとうございました
そして、ビビママさんのリブログからお越しくださった皆様にも、ありがとうございました
うちも近々マルバプディングを再登場させようと思います
今朝はブルーベリー増し増しのダディのスムージー
ロキシーだってブルーベリー大好きだから、わざわざおねだりにやってきた
ロキシーだってブルーベリー大好きだから、わざわざおねだりにやってきた晩ごはんはお好み焼きか〜豚の角煮か〜どっちがいい？と聞くと、ダディはもちろん豚の角煮を選んだ
愚問だった…
豚の角煮は、たぶんダディの好きな食べ物トップ５に入る…
こちらイスラム教の国で、買わせていただける冷凍豚バラ
1キロちょっとで3千円以上します…笑うしかない←
半解凍して半分は薄切りにしておいて、違うメニューに使います
レシピはいつもフィスラーの圧力鍋に付いてきたコレ
この豚バラ肉は確かデンマーク産🇩🇰なのですが…
やはり日本のお肉と比べると臭みがあるので、焼き目をつけた後の茹でこぼしをしっかり10分してから、圧力かけて調理してます
今日は特別美味しくできた
いつもは普通の醤油を使ってたんですけど、今日はこの醤油を使ったら、なんだかいつもより美味しい
昆布醤油だから美味しいのか、新鮮キャップだから美味しいのかはナゾ…
どちらにしても美味しかったので、覚えておこうと思う
今日のロキシーとの夕方の散歩
夕焼けがやけにピンクがかってて、なんだか綺麗だった🇶🇦
🇶🇦今はコンクリートだけど…ここは本当は砂漠なんだなぁと思うと、更に綺麗に見えたなぁ…
はっはい
ロキシー姐さん、手早く用意させて頂きます
ロキシー姐さん、手早く用意させて頂きます
まさかの列ができておりました…
Roxyマミーのmy Pick
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ありがとうございます🐕🐕🇶🇦