昨日ようやく｢これならまぁいいかな？｣って梅が手に入った(･ω･)ﾉ゛
ちなみに完熟＆3Lと歌ってたが完熟でもないし本当に3Lの大きさのは半分くらいしかなかった････(･Д･｀)
まぁそれでもそこそこなんでよしとしとこう････ヾ(-ω-｀)
今年は8kg程漬けるさね(･ω･)ﾉ゛
去年のがちと失敗してあげたジジイにぶつくさ文句言われたんで今年は作らないでおこうかと思ったんだがこんなオレが作る梅干なんかでも｢作ってくれ｣って他からの依頼がきたんで作る事に････ヾ(-ω-｀)
まだ青いのが多いからこうやってザルに広げてしばし放置～(･ω･)ﾉ゛
全体が黄色く表面が柔らかくなってきたら漬け時やね～(･ω･)ﾉ゛
作業は週末くらいかな？(･ω･)
