セントラム グリル&ワイン(梅田)大きさにビックリなお肉と春を感じるお料理やデザート
🔸foxのインスタグラム( @fox.osaka ) ↓↓↓InstagramCreate an account or log in to Instagram - Share what you're into with the people who get you.www.instagram.com「アメリカンステーキハウス」をコンセプトに炭火・薪火を使ったダイナミックなグリル料理が美味しい「CENTRUM(セントラム)」へランチに行って来ました🔸お肉料理のラインナップが充実🔸コースとアラカルトのお料理🔸ソムリエ常駐🔸テーブル席から調理のライブ感が楽しめる🔸個室もありヒルトン大阪 2階へ店内はこんな感じ!ランチメニューアラカルトメニューはディナータイムも注文OK!デザートメニューシャンドン・ブリュット ¥2,300×2今回はコースではなく前菜・スープ・ステーキを自由に組み合わせし、自分好みのコースを構成してオーダー!温製ホワイトアスパラガスミモザ セラーノハム、ボイルポテト、オランデーズ ¥3,200甘みやコクなど春のヨーロッパを感じる一皿サワードゥブレッド ¥0※フード注文で無料ヒルトン大阪自家製パン・ド・カンパーニュ青りんごの天然酵母でやわらかな酸味が味わえるホイップバターと共に!※1階「MYPLACE カフェ&バー」で1個(ホール)¥1,000で販売ロブスタービスク ¥2,900ロブスターの香りと出汁がしっかりでとても美味しかったオーストラリア産レンジャーズバレービーフトマホーク ¥2,500×100g大きな骨付きステーキにビックリ!フランス出身のシェフでフランス・南アフリカ・オーストラリア・スイスを経てヒルトン大阪に来られたそうです!焼いてる様子が見えて楽しかった!仕上げは目の前でフランベ!量的には3人分ぐらいかな、、、ステーキソースは4種類から「ベアルネーズ」バターと卵黄のマヨネーズベースをチョイス外国のお客さんにも人気だそうで、こちらを選んで正解かも!コクのある赤身でとてもジューシー、めちゃめちゃ美味しかったフライポテト ¥1,200ホワイトアスパラのグリル ¥2,600デザートプラッター ¥3,300コーヒー ¥1,300(お代わりOK)紅茶 ¥1,400(お代わりOK)ペストリー専属シェフ作アラカルトのスイーツが少しづつ小さめで3種類頂けるもの!◎ストロベリーサンデー◎ニューヨークチーズケーキ◎チェリーチョコレートタルト事前予約でメッセージOK!個人的にチーズケーキが一番美味しかった次はチョコレートタルトかな、、、紅茶をお代わりしてゆっくり頂きました■CENTRUM(セントラム)グリル&ワイン大阪市北区梅田1-8-8ヒルトン大阪 2F06-6347-7111営業時間〈ランチ〉11:30〜14:00〈ディナー〉17:30〜21:30(l.o.21:00)定休日 月曜・火曜(祝日は除く)InstagramCreate an account or log in to Instagram - Share what you're into with the people who get you.www.instagram.com大阪/梅田の炭火グリルステーキ【セントラム グリル&ワイン】|ヒルトン大阪大阪・梅田のホテル・ヒルトン大阪にあるグリル料理とワインのCENTRUM Grill & Wine(セントラム グリル&ワイン)。専属のソムリエがセレクトするワインと、フレンチシェフのクリエイティブなグリル料理を味わっていただけます。osaka.hiltonjapan.co.jp