和牛のポトフー♪おはようございます! 朝から和牛をコトコトと煮込んでおります。 只今、お昼もポトフ仕立てでお出ししております。 5~6時間ほどかかりますが、根気強く煮込みます。 ほろほろと柔らかく、優しい味で美味しいですよーー。 ユウタ