桜海老とパン粉をたっぷり使って、白身の魚に乗っけて香ばしく焼いてます!
桜海老の香りと甘みがたまりません。
ランチにも登場です!もちろんディナーも♪

ユウタ

$フランス食堂 フーヴェール~緑が丘つうしん~
春だけかと思ったら

この時期も旬らしいです。

2度旬があるんですね~
$フランス食堂 フーヴェール~緑が丘つうしん~


生桜海老 入荷!!


甘くて美味し~~

ユウタ

おはようございます。 毎朝晩寒いです。
さて、ジビエも始まっています!!
只今、北海道のカモあります。 数量限定です。

フランス料理の季節ですね。

ユウタ$フランス食堂 フーヴェール~緑が丘つうしん~
おはようございます! 朝から和牛をコトコトと煮込んでおります。
只今、お昼もポトフ仕立てでお出ししております。
5~6時間ほどかかりますが、根気強く煮込みます。
ほろほろと柔らかく、優しい味で美味しいですよーー。



$フランス食堂 フーヴェール~緑が丘つうしん~


ユウタ