今年オープンしたお店
神楽坂 鉄板焼「中むら」でお食事してきました
http://www.naka-mura.net
目の前で、新鮮な旬な食材を調理してくれるので
目でも楽しめるし、鉄板焼きってイイですね(^-^)/
普段 料理写真をブログにアップしませんが
久し振りに会った店主との会話も楽しかったし
料理もお酒も美味しかったのでアップしますね
※いくつか撮り忘れてしまいましたが
かぼちゃのムースとコンソメゼリー、ホタテのマリネをのせて
鴨のフォアグラのソテー、季節のフルーツを添えて
活車海老
長崎産クロムツのソテー
活蝦夷蚫
宮崎牛サーロインとフィレ
最近、ゆっくり食事することがなかったから
お腹も気分も大満足でした
居心地良すぎて
2人でSancerreLoire2本とMoet&Chandon Roseでつい飲み過ぎましたがね