4mintsのブログ -14ページ目
大きい熊がやってきました。


今やお姉ちゃんのクッションのソファと化してます。


弟くんがソファの下で飼っているカエル。。

オヤジのパセリ、、


オヤジのタイム、、


魚を釣りに行ったものの、、、


針を散々失って、、、


結局1匹も釣れませんでした。。
が子供たちには初めての釣り体験で、ルアーを使った投げ込みも出来るようになりました。

お姉ちゃんの机、、


弟くんの机、、

8/16の朝8時ごろに出発、勝浦には2時間半で到着。


ホテルのチェックインまでは海岸で遊ぼう、ということで守谷海岸に行って駐車までしたもののお姉ちゃんの体調が優れず、弟くんと二人で浜辺を歩いてホテルへGO。


天気も良いのでしばらくプールで遊びます。。


夜は港の近くのお店で海鮮を食します。なめろうを焼いたさんが焼きという地場料理もおいしかった。。

8/17は午前中に弟君と気合でプールで泳ぎ、午後はマザー牧場に向かいます。


標高も高くて涼しい。。



弟くんはこぶたレースに参加、、無事ゴールできました。


そのあと乳搾りをしてアイスクリームや牛乳、チーズを買ったところで


すごい土砂降りに見舞われてしまいました。。


8/18はホテルのフロントから事故の連絡が、、
そのあとタンタン麺を食べて帰路につきました。





5月から週1で通った母校での社会人講座も終了、、
かつての学び舎できちんと学問に向き合いたいという夢が叶いました。

5月は会社法改正、6月は株主総会で忙殺される中、いい気分転換でした。

↓は弟君が始めて一人で作ったホットケーキ、


こちらは娘のリクエストで作ったトマトのファルシ、、
底に染み出したソースがやたらうまい。。。


トマトは大きすぎても中の肉との格闘が大変なので、中ぐらいの大きさで、皮が厚いくらいがちょうどいいと思います。
スパイス(クミンとオレガノ)で炒めたひき肉がくどくなりがちなので、とにかく大量にパセリをぶち込むことでしょうか。。
またトマトとバルサミコ酢のソースを回しかけてもおいしい気がします。


ベランダ菜園も賑やかになってきました。


こちらは弟君が学校から夏休み前ということで持ち帰ったキュウリ、、収穫時期が分かりません。。


こちらはこれ以上大きくならなそうなので、収穫してお味噌汁に入れました。。


毎日、アブラムシとガムテープで格闘した甲斐がありました。。