プランターでイタリアンパセリ

去年、たくさん頂いたハーブや花の種。
４月に少しだけ植えてみました

その中のイタリアンパセリが食べ頃を…いえ、いささか成長し過ぎたようです

今、大慌てで食べてます

昨日は主人の出張土産、北海道の時鮭をムニエルに。
上から刻んだパセリを散らしてみました。
ご飯は豆ご飯。実家で採れたえんどう豆です。

今夜はトマトと胡瓜とモッツァレラチーズをイタリアンパセリを混ぜたドレッシングで和えました。

オシャレなイタリアンサラダが出来上がり
しかし、メインが焼きそば…

パスタにしたかったけど、買ってあった焼きそばも早く食べたかったので




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