【韓国グルメ】仁川で見つけた絶品サバ定食!
안녕하세요? アンニョンハセヨ?この前仁川松島でサバ定食を食べてきたんですが、これがマジで最高だったんです。店の名前は「바다를 먹은 고등어」。直訳すると「海を食べたサバ」って意味で、名前からして期待できますよね。SFGフードパークの中にあるサバ定食専門店です。夜に訪れたんですが、看板が光ってて遠くからでもすぐわかりました。「大韓民国3代カルビ」ってカルビも有名みたいですが、今回はサバ目当てで来ました。看板がいくつもあって、カフェやベーカリーも併設されてるんですよ。でも私たちの目的は一つ、바다를 먹은 고등어のサバ定食です。韓国伝統のライトアップが綺麗でした。店内に入ると天井が高くて開放的。木の梁と和紙風のランプが雰囲気を作ってます。窓も大きくて明るい感じ。サバ専門店なのにこんなにオシャレなんですね。注文はタブレットで簡単。한상메뉴(定食メニュー)のタブをタップすると、色々な定食が出てきます。제육볶음한상(豚肉炒め定食)16,000ウォンとか、삼치구이(サワラ焼き定食)16,000ウォンとか。でも私たちが選んだのは当然고등어구이(サバ焼き定食)15,000ウォン!そして出てきたのがこれ!サバ定食、ヤバくないですか?メインの焼きサバが大きくて3尾も!片方は切り身、もう片方は開き。さらにカレイの煮付けまで付いてる。おかずも豪華で、キムチ、ナムル、海苔、チョレギサラダ、ムチムが並びます。韓国のサバって脂が乗ってて本当に美味しいんですよ。皮はパリッと、中はジューシー。わかめスープも付いてきて、優しい味わい。サバとご飯の組み合わせ、最高です。ご飯が進みすぎて困るレベル。テーブルも清潔で使いやすい。調味料やティッシュ、爪楊枝まで完備。細かいところまで気配りが行き届いてます。この「바다를 먹은 고등어」、松島エリアでは人気の店らしく、週末は混むみたいです。私たちは平日の夜に行ったからスムーズに入れました。サバ好きには絶対おすすめ。15,000ウォンでこのボリュームと味なら文句なしです。仁川に来たら、ぜひ「바다를 먹은 고등어」のサバ定食を試してみてください!松島散歩のついでに寄るのもいいですよ。🏠 店舗情報📍 인천 연수구 능허대로 16📞 032-833-4228🕐 매일 11:30 - 22:00📌最後まで読んでくださってありがとうございました!