湖畔の手焼き焙煎珈琲店（白樺湖（茅野市））
カリオモンさんに、行ってきました
長野県の白樺湖近くにある、カフェです
昨日投稿した、車山と霧ヶ峰のハイキングの前日に、白樺湖の宿に泊まったので、その際に、伺いました
手焼き焙煎コーヒーのお店です
メニュー
白樺湖ブレンドと、フィナンシェを、お願いしました
コーヒーは、焙煎の具合が選べますが、浅煎りに
注文してから、豆を手焼きで焙煎して、挽いてくれるんです
焙煎したての珈琲が味わえます
すごく浅煎りに煎っているので、豆の味がしっかり感じられました
フィナンシェも、手作り感があって、美味しい
美味しいコーヒーで、のんびりできます
コーヒー豆などが売ってます
生豆です
この日いただいたコーヒーは、こちらの、「焙りたて名人」というフライパンのような焙煎機で焙煎してくれました
焙煎体験もやっていて、面白そうでした
慣れると数分で焙煎できるそうで、自宅で美味しいコーヒーが飲めそうです
ほっと一息つけました
白樺湖は標高が高いので、少し紅葉がはじまっていました
トンボが飛んでいて、秋ですね
湖畔
♡ カリオモン♡
住所 長野県茅野市北山3419-1
営業時間
火〜金 10時から16時
土日 10時から17時
定休日 月曜日
山小屋カフェのボルシチ（車山肩（諏訪市））
コロボックルヒュッテさんに、行ってきました
長野県諏訪市の霧ヶ峰の山小屋にある、カフェです
車山肩のバス停から、徒歩2、3分の場所にあります
この日は、車山から霧ヶ峰付近のハイキングをしていて、その途中に、伺いました
店内と、テラス席があるのですが、テラス席が、絶景なんです
まずは、席を確保して、メニューを確認します
テラス席は、常時満席状態でした
こちらのお店の人気メニューは、ボルシチと、トーストです
コーヒーやケーキも本格的
トーストは売り切れとのことで、ボルシチを、お願いしました
まだ、秋とはいえ、標高が高いので、寒かったのですが、温かいボルシチが、身体にしみます
パンは、ふわふわです
アイスコーヒーも、本格的で、美味しい
キレイな景色を見ながら、のんびりしてしまいました
ハイキングの行程は、あと2割くらい残っていたのですが、のんびりしてしまい、バスで帰ることに
バスの時間まで、こちらでのんびりさせてもらいました
ケーキセットを、追加で
サイフォン式のコーヒーで、本格的で、美味しいです
アップルパイも、美味しい
景色を見ながらのんびりできました
山小屋で、お土産も売ってます
帰りは、バスで
本数が少ないので、要注意です
車山は、少しずつ紅葉がはじまっていて、ススキがとてもキレイでした
こちらのお店、ハイキング帰りに寄るのも良いですが、駐車場がすぐ近くにあり、車でのアクセスが良いです
車や、バイクで来ていたお客さんが多かったです
♡ コロボックルヒュッテ♡
住所 長野県諏訪市上諏訪霧ケ峰車山肩
営業時間
8:00～16:30
4月下旬～11月末の営業 冬季休業
夏季は早朝より日没まで営業
日曜営業
赤ちゃんのほっぺのようなパン（目黒駅）
les joues de BeBeさんに、行ってきました
7月にオープンしたベーカリーで、カフェも併設されています
目黒駅から、徒歩5分くらいの場所にあります
ランチの時間帯だったので、ランチメニューです
休日に伺ったのですが、人気店のようで、30分くらい、並びました
番号札を渡してもらえます
店内は、パンが、かわいらしく並べられており、ステキな雰囲気
ランチは、3種のパンセットを、お願いしました
選べるパンは、ブリオッシュに
まずは、ジャムなどが
左上から、イチゴジャム、ブルーベリージャム、ハチミツ、フロマージュブラン、ホイップバターです
パンセット
すべてのパンは、温めてくれていて、ホカホカです
まずは、ブリオッシュパンから
ふわふわのパン
ちょっと甘みがあるので、ジャムなどが合います
パンコンプレ
外はさっくりですが、中は柔らかく、もちもちの食感です
これは、ホイップバターなどが合います
Be Beパン
バターたっぷりで、外はさっくり、中はふわふわのパンです
バターも、じゅわっと感じられます
どのパンも、ふわふわで、柔らかくて、とっても美味しかったです
カフェラテも、美味しい
付け合わせの、キャベツや、カボチャのスープも美味しく、箸休めにぴったりでした
ごちそうさまでした
les joues de BeBeさんの店名のは、フランス語で「赤ちゃんのほっぺ」という意味だそうで、本当に、ふわふわ、もちもちのパンが味わえます
今度は、モーニングで伺ってみたいです
帰りは、美味しいパンを購入しても
♡ les joues de BeBe♡
住所 東京都目黒区目黒1-3-15 リードシー目黒ウェストビル 1F
営業時間
【モーニング】8:00〜11:00(L.O10:30)
【ランチ】11:00〜14:00(L.O13:30)
【ティー】14:00〜17:00 (L.O16:30)
【ディナー】17:00〜22:00(L.O 21:30)