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フォルマッジオのブログ

フォルマッジオのピッツァやカルツォーネ
デザートの紹介。
ドタバタの日々の出来事も綴ってまーす。

こんばんは(*^^*)

フォルマッジオです🍕

25日金曜日から始まった
「桜ランチフェア♡」




4日目の今日 月曜日  、一番の大入りとなりました(≧∇≦)
満席でお断りをさせていただいたお客様も…
ご迷惑おかけしまして、申し訳ございませんでしたm(__)m


そしてそして…
ランチ終了時点で、今日の分のピザ生地が全て
売り切れに‼️滝汗

毎日 ヒゲシェフが、粉から捏ねて手づくりしているピザ生地は何日もかけて、ゆっくりゆっくり発酵させていくので、すぐに次の分を用意して…

と、言う訳にはいかないんですチュー

明日の仕込みを終わらせたあと
とっても申し訳なかったのですが
夜の営業はお休みさせていただきました。

せっかく来ていただけいたお客様に
ピザは出来ないんです   って言えないですから(>_<)
ご迷惑おかけして申し訳ありませんm(__)m


明日の分は大丈夫ですので
また明日からのご来店お待ちしております♡




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春は苺の季節いちごいちごいちご

苺のスイーツいろいろ作ってます(≧∇≦)

またご紹介させて下さいねー(*^^*)




フォルマッジオ
和歌山県岩出市西国分680-1
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