夏だ！カレーだ！インドだ！

残暑お見舞い申し上げます！
や～、暑い日が続きます。夏と言えばカレー、カレーと言えばインド。
この三連休はインド特集で行きたいと思います。

インドにも色々なカレーがありますが、今日は南インドの料理「DOSA」（ドーサ）
を紹介します。

お米と豆を生地にして、クレープの様なモノを色々なソースに絡めて食べます。
ヨーグルト風、ミント風、豆カレー風など様々です。色んな味が楽しめます。



上の写真では大きさが伝わりませんが、私の友人と一緒に写った写真を観るとその大きさが．．．。