お菓子教室へ伺ってきました♪
ミルクティーの生チョコレート
ガトーバスク
ガトーバスクはフランス バスク地方の
伝統菓子 ソフトタイプのクッキー生地に
カスタードを挟んで焼いたものです。
出来たては中のカスタードがとろ~り
冷やしてもとっても美味しい 贅沢なお菓子です。
生チョコも 美味しいミルクチョコと
たっぷりの紅茶葉を使って 濃厚!
自分のご褒美チョコに 抱えて食べちゃう?!
U先生 子育てや女性としても見習うことばかり。
この日も たくさんのおしゃべりと
美味しい物で リフレッシュさせていただきました。
頑張らなくちゃですね!