アボカドたまごのイギリスパンサンド
アボカド、ゆで卵、アボカドオイル、マヨネーズ
それら和えたものをカリっともっちりとした
アンデルセンイギリスでサンドしてみました🥪
1967年、広島にアンデルセン1号店が誕生した当初から
販売が続けられているアンデルセン随一のロングセラー
「アンデルセンイギリス」
トーストしたときの食感と香りと飽きない味。
4,5,6,8,10枚切りで厚さが違い、それぞれによって
食感の違いがあって色々な楽しみ方が出来きます😋
毎日食べても飽きない。
そんな「アンデルセンイギリス」
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芸北りんごのパン
アンデルセンファームで収穫されたシナノゴールドを
シロップ漬けにしファーマーズブレッドの生地で包み
焼き皮は香ばしく、中はしっとりとした生地に
りんごのやさしい甘さがじゅわっと広がるりんごパン。
広島県北広島町にあるアンデルセンファーム。
ここで収穫されたりんごを使った発酵種で作った
パンのシリーズがファーマーズブレッド。
風味がより豊かで、焼き皮の香ばしさが増し
中はしっとりとした食感に。
「土づくりから食卓づくりまで」
アンデルセンの想いがギュッと詰まった
ファーマーズブレッド🍞
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ツナコーンの炊き込みご飯
再来週は久々にキャンプの予定🏕
だからってわけじゃないけど暇すぎて
メスティンを使って初めて炊飯🍚
良く見かけるやつより大きいラージメスティン。
お米2合を研いで30分浸水してメスティンに入れ
360ccの水とコーン2缶、ツナを1缶で炊飯開始。
固形燃料を使ったやり方は良く見るけど
コンロを使ったやり方は殆ど載って無くて
音を頼りにおおよそザックリやってみたら
少しおこげが出来た程度でうまく出来た。
蒸らしたあとバターを入れて蓋をして
バターが溶けたら全体をかき混ぜて完成。
おかずいらない程おいしかった🤩
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カレーうどん
北野エース「カレーなる本棚」から
老舗の板前さんが使てはる
だしがよう効いたカレーうどん
まさにお出汁が効いてしかもスパイシー！
レトルトのカレーとは思えない。
うどんは付いてないので別途購入しましょう。
こりゃ最後にご飯入れて食べたくなる。
北野エース
>>>> @kitanoace
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ミートソース
冷凍しておいたミートソースでお昼。
温めたソースとパスタを和えてから
アボカドオイルをひとまわしでコク増し👌
ミネラルウォーターはダチっ子(友達)から
貰ったカナダの天然氷河水「ICEFIELD」
超軟水だから常温でも美味しく飲みやすい。
何気にパッケージがオシャンテーで好き。
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