ローストビーフとクリームチーズと黒トリュフオイルがけのサンドイッチ
教えていただいたレシピで作ってみました。
(1)肉にニンニク、塩コショウをすりこんで30分放置
(2)周りに焦げ目が付くくらい焼いて
(3)アルミホイルでしっかり巻いて
(4)バスタオルに包んで30分。
(5)完成。
取り急ぎそんまま食べたり、翌日はサンドイッチにしたりと楽しみました。
特製そば@麺処 晴
今日はずっと行きたかった入谷の「晴」に初訪問。
しかし、連日の呑みのせいで妻はカンカン・・・。
それでもどうしてもラーメンが食べたかった。
しかも昨夜は結構な深酒のせいもあって、あっさりとした透き通ったようなメーランが食べたかった。
そんな想いが、午前中を終える間際にピークを迎えた次の瞬間！
「ラーメン、食べ、行ってくる。しかも入谷」とボソっとつぶやくと「へぇー」とあっさり外出許可証を頂くことができましてね。
早速車に乗り新小岩から上野方面に車を走らせ、東京スカイツリーを横目に浅草通りを上野まで車を走らせました。
4号にぶつかって右折し、しばらくして適当にパーキングを発見して駐車。
車を停めたのが13時頃で、なんとなく、もしかしてお店終わっていたらどうしよう？とか、今日が最終日だから行列が出来ていたらどうしよう？とか根拠の無い不安に苛まれながらも一歩一歩着実にまだ見ぬ「麺処 晴」に近づいていきました。
店に到着すると、なんと店内お客様ゼロ・・・。
当然行列もなし。
店主のお顔を拝見した第一印象は「あ、ツイッターで良く見る人だ」ってことでした。
なんか顎を噛んだり？男性とキスさせられたり？身体張ってますね！
ところでわたくし、煮干しラーメンは苦手です。
今まで食べて「美味しい」と思った煮干しは、小岩のバリバリジョニーさんの煮干しでした。
と、そんな中、実は今回の晴が煮干しとは知りませんでした・・・・。
しかし、スープを一口飲んでみると煮干しと醤油の優しいスープにホッとするものでした。
中細ストレート麺に低温チャーシューもとっても美味しかったです。
非常に丁寧に作られた完成度の高い一杯だと思いました。
つけ麺とか、他のも色々あれば食べてみたいな～。
帰りは、同居している婆さんの89歳の誕生日プレゼントを買いに錦糸町のオリナスへ。
靴下専門店があるという貴重な情報を頂いたので、行ったらあった。
それも女性専門の！
靴下ばかりじゃなく女性の下着もずらりと並んでいて、男性のわたくしが店の中にいること自体が窮屈な感じでしたが3足540円の分厚い温かいであろう靴下を購入することに成功。
帰って婆さんに渡したらメガネを外して涙しながら喜んでくれました。
良かった。
婆さん孝行大成功。
小ラーメン@ラーメン二郎 一之江店
今年最後にもう一回ラーメン二郎を食べておきたいなーと思っていたら、一之江店は今日のお昼が最終営業とTwitterで見たので、とりあえず何の気なしに今日買ったばかりのチャリにまたがり向かいました。
いつもよりやっぱりちょっと並びが多いなと思ったのですが、偶然運良くゾロゾロゾロゾロと食べ終えた団体さんが出て行ったお陰で結構早く店内に入れました。
今回は初めてブタ5枚って食券を買ったわけですが、ブタが足りなくなっちゃったみたいで、2枚のほうで勘弁して下さいと100円払戻しとなりました。
最終日だから相当出たんですかねー。
トッピングは全部増し！
今日は相当お腹が空いていたので、これでもちょっと物足りなかったです。
ごちそうさまでした。
そんでもって食べ終えて僕が退店した13時50分ごろは20人くらいの行列になっていました・・・。
無理・・・。
