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実際行ったのは8月9日。
やっぱり最高に好みのラーメンです。
先日、夏休みを頂いて、毎年恒例の新潟県柏崎市へ行ってまいりました。
滞在先の近所にあるこちらで恒例の「飲んだ後のラーメン」
辛味、酸味、とろみと好きな要素が3つ揃ったラーメン。
おいしぃー。
久しぶりにここの汁なし!
美味しい!
自宅のベランダで栽培しているバジルをふんだんに使ったシンプルなトマトソースを作りました。
先日、Instagramでフォローしている方がやっていた「ツナマヨ冷奴」を試してみました。
元々ツナマヨも豆腐も大好きだし、この組み合わせは絶対に美味しいんじゃなかと食べてみたらやっぱり最高に合ってました。
紫蘇は、ニンニク醤油漬けにしたものです。
これまた美味。