スーパー半額惣菜。


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ここ数日、とばっちりで叱られることが多い。

この歳で叱られるのもありがたいし新鮮ではあるが、叱られ耐性が低いのでこれからフテ寝します。
関西人はきちんと定義しないと「豚肉は焼肉じゃない」とか言うので、きちんと定義しておく必要がある。

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例によってカット野菜使用。

肉は2回に分けて食べようと思っていましたが、思いのほかおいしかったので肉200g、野菜200g、食べてしまいました。満足。



先日、ガラにもなく思い出し笑いをしてしまったのは、

学校時代の仲良しグループのあだなである。下記は一部だがいずれもフツウじゃない。


おじょう:  もっとお嬢様扱いして欲しい、という本人の希望による。
ライダー:  バイクを3台有し、サーキットも走る趣味的な生活を送っていたダブり学生(超年上。)
神:  新歓コンパで酔って「ワタシは神だー!きえええぇぇぇぇっ!」と叫んだ。(前後不覚)
あべちゃん: そのまんま。
かわうそくん: 当時流行っていた吉田戦車のマンガによる。
バラライカ: フルート(の頭部管)を吹いて練習していたところを見つけられ、その謎の民族楽器はなんだとからかわれた。


なんだかんだ言って、あの頃は気楽で責任もなく楽しかった。
昨日の分。

スーパー惣菜中華2点セット。
もう3点セットを食べきれる自信がなくなってきた。

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今日は、以前もやったことのある豚肉の塩味蒸し鍋。
鍋用のカット野菜を使用。こうするとラクに一袋食べられてしまう。

肉はこの前使った豚肉を半分冷凍保存しておいた分で100g足らず。

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・・・鍋スープシリーズではこれが一番好きかな。

ごま油を最後に回しかけると美味。

明日は課内飲み会。
先日のインスタントドリア、具がないのが不満と言っていましたが、「具」を投入して再挑戦。

って言うか、ドリアの「具」ってなんだっけ?と思いながら、味的に合いそうな
 ・シーフードミックス(冷凍)
 ・しめじ
 ・アスパラ
 ・にんじん
 ・コーン(冷凍)
を採用。

これらを鍋で加熱後、ご飯→具→ドリアソース→チーズ の順に器に投入。

あくまでご飯が食べたいヒトなので、無意識のうちにご飯を一合分くらい入れたら、てんこ盛りすぎて前回使ったトースターに入らない、という事例が発生。

オーブンレンジのトーストグリル機能(今回初)で、事なきを得る。

出来上がりがこちら。

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これは案外ウマかったが、結果的には結構メンドクサイ。


そしてバランス的には既に「ドリア丼」なのであります。

予算編成が終わらない。


通勤経路の途中に最近新しくできたラーメン屋に行きました。
もう1~2ヶ月くらいになるのに夜中に行ってもまだ混んでる。

ラーメン通じゃないので良く分かりませんが、不味くはないと思います。

九州ラーメンの流れを汲むらしく「替え玉」が100円で可能。おなか一杯です。
カレー(レトルト)とハンバーグ(レトルト)とごぼうサラダ(コンビニ惣菜)。

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何か盛り付けがよく分からないのでアップでごまかす。
グラタンまでなら作っちゃうご家庭もあると思いますが、ドリアというとちょっと敷居が高いと思います(勝手な思い込み?)。

スーパーで、
ご飯とチーズを加える<だけ>で簡単ドリアの出来上がり!
という宣伝文句のドリアの素が、一押し的にワゴンで平積みにされていたので、一つ買ってみました。


さっそく作ってみた。

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味としては美味しいのだが、いかんせん「具」がない。

ドリアに入れそうな具をお好みで電子レンジとかで調理してご飯の上にアドインすると美味しいかもしれません。

あと4袋くらい余ってます(笑)。