今週もはじまりましたね~。休み明けの気だるさを久しぶりに感じましたよ。
(*´Д`)=з
昨日は一週間早く父の日ってことで、ちょっといい焼酎などを持って相方と実家に行ってきました。
フィールドワークが大好きな父の趣味は、春から初夏にかけて山菜採り&タケノコ掘り、夏はアユ釣りで、秋にはキノコ狩りに、。
一年中、山だ~、川だ~、出かけてる。
最後のタケノコ、真竹を採ってきたばかりだから、まぁ、ゴハンでも食べて行けと・・・。
母が亡くなってからは、食事は妹か父が自ら作る。
父と言えば、フライパンに油もしかずに、真っ黒バリバリの目玉焼きを作るような料理下手。
だから、小さな頃から、父親の作る料理は料理とは思えず、いつも逃げ回っていました。
昨日、テーブルに出されたのは、鍋ごと持ってきた『真竹の煮物』、フライパンごと持ってきた『ゴーヤチャンプル』。
( ̄_ ̄ i)・・・大丈夫かいな。。。
おそるおそる、鍋やフライパンからお皿にとりわけ、匂いを嗅いでしまう。。。
おっ!
まずそうではない匂い。
いつもなら、「醤油!」とか、なんかすっごい匂いがプンプンするくらい、味付けがひどいのが印象的、。
でも、相方が、すごい勢いでパクパク食べてる・・・????!。
ぉぉお?!
うまい。
なんだ、やればできるじゃん。
聞く所によると、特に料理教室に通ったわけではないらしい。
妹とばあちゃんからのダメだしだけで、ここまで美味しく作れるようになったとは・・・。
・・・しかも、相方はいつもはゴハンなんておかわりしないくせに、ちゃっかりおかわりしてバクバク食べてるし。。。
なんだよぉおおっ。
なんか、くやしい。
真竹をおみやげに持たせてくれたので、今夜は、お麩とうちの庭で取れたインゲンを入れて、卵とじに。

ちょこっと緑色のが、インゲンね。(小さいのがちょこっとしか採れなかったので、彩り程度に)
(*v.v)。
ま、父親ももっと早く料理がうまくなってりゃ~、母さんも苦労しなかったのにねぇ。
なんてね。。。
(*´Д`)=з
昨日は一週間早く父の日ってことで、ちょっといい焼酎などを持って相方と実家に行ってきました。
フィールドワークが大好きな父の趣味は、春から初夏にかけて山菜採り&タケノコ掘り、夏はアユ釣りで、秋にはキノコ狩りに、。
一年中、山だ~、川だ~、出かけてる。
最後のタケノコ、真竹を採ってきたばかりだから、まぁ、ゴハンでも食べて行けと・・・。
母が亡くなってからは、食事は妹か父が自ら作る。
父と言えば、フライパンに油もしかずに、真っ黒バリバリの目玉焼きを作るような料理下手。
だから、小さな頃から、父親の作る料理は料理とは思えず、いつも逃げ回っていました。
昨日、テーブルに出されたのは、鍋ごと持ってきた『真竹の煮物』、フライパンごと持ってきた『ゴーヤチャンプル』。
( ̄_ ̄ i)・・・大丈夫かいな。。。
おそるおそる、鍋やフライパンからお皿にとりわけ、匂いを嗅いでしまう。。。
おっ!
まずそうではない匂い。
いつもなら、「醤油!」とか、なんかすっごい匂いがプンプンするくらい、味付けがひどいのが印象的、。
でも、相方が、すごい勢いでパクパク食べてる・・・????!。
ぉぉお?!
うまい。
なんだ、やればできるじゃん。
聞く所によると、特に料理教室に通ったわけではないらしい。
妹とばあちゃんからのダメだしだけで、ここまで美味しく作れるようになったとは・・・。
・・・しかも、相方はいつもはゴハンなんておかわりしないくせに、ちゃっかりおかわりしてバクバク食べてるし。。。
なんだよぉおおっ。
なんか、くやしい。
真竹をおみやげに持たせてくれたので、今夜は、お麩とうちの庭で取れたインゲンを入れて、卵とじに。

ちょこっと緑色のが、インゲンね。(小さいのがちょこっとしか採れなかったので、彩り程度に)
(*v.v)。
ま、父親ももっと早く料理がうまくなってりゃ~、母さんも苦労しなかったのにねぇ。
なんてね。。。





















