過去にグルテンフリーについては、
何回かに分けてブログに投稿してきましたが、
今回、簡単にまとめてみました。
1人でも多くの方がグルテンフリーを試し、
身体と心の変化を感じて頂ければ、私も嬉しいです♡
皆さんは、
"グルテンフリー"という言葉や
"小麦(特にパン)は身体に良くない"
という話を1度は耳にしたことが
あるのではないでしょうか？
世界的なテニスプレーヤーである
ノバク・ジョコビッチ選手が、
グルテンフリーの食事を実践して、
飛躍的に成績が上がったと書かれた本が
話題になったり、ハリウッド女優や
モデルがグルテンフリーを実践して、
美しく痩せるなど、ダイエットになる
という話もありましたね。
そもそも、
私が何故グルテンフリーについて皆さんに
お伝えしたいかというと……
まさに私の実体験があったからです。
娘の原因不明の慢性蕁麻疹を治すべく、
娘と一緒に取り組んだグルテンフリーが、
まさかの私自身の体調改善に繋がった！
という驚きの体験があったので、
皆さんにご紹介したいと思います。
詳しい説明の前に、質問です！
次のチェックリストで
ご自身の体調を振り返ってみて下さい。
□ 疲れがとれない
□ 常に身体がだるい
□ 頭痛や肩こりがある
□ 関節痛がある
□ 腹痛、下痢や便秘を繰り返す
□ つい食べすぎてしまう
□ 食後に膨満感や胃もたれがある
□ アトピー、喘息、花粉症などの
アレルギーがある
□ 肌荒れや乾燥肌に悩んでいる
□ 集中出来ない
□ イライラする
□ 生理不順や重い生理痛がある
いくつ当てはまりましたでしょうか？
＊パンやパスタ、ラーメンなどが好きで
良く食べている
＊甘いものが好きで、つい小麦製品の洋菓子
(クッキーやケーキなど)を食べてしまう
このように小麦製品をよくとる方で、
はっきりとした原因が思い浮かばないけれど、
チェック項目がいくつか当てはまった場合、
グルテンが原因という可能性がございます。
では、なぜグルテンがいけないのか。
その話は、
また明日にでも簡単にご説明致しますね🌱