【上北町】春華飯店

　レビュー用と銘打ってますし、何か書いてみようかなと。そもそもブログ作った目的はモニプラに応募するためでした。完全に不純な動機です。とはいえ、文章を書く練習用にどこか場所が欲しかったという気持ちもある。twitter始めて5年になるところだけど、まとまった分量の文章を書くことからどうしても遠ざかってしまうし、それがひどく気になるようになって（twitterで投稿する短い文章が、どうにもわざとらしいというか、白々しいような気がして）いたので、必然ともいえるのかもしれない。Tumblrでは「考えたこと」を綴って、アメブロではレビューをやろうかなと思ってます。たぶんどっちも続かないだろうけれど。

　前置きが長くなりまして。上北町の春華飯店というお店に行って来ました。中華屋さんですね。お昼ごはんに、高菜チャーハンをいただきました。スープ付き。具材がとてもシンプルで、高菜漬けと卵のみ。トッピングにはねぎと白ごま。半分以上食べてから、お肉が入っていないことに気づく。お肉の入っていないチャーハン！たっぷり入った高菜は、チャーハンに不可欠なお肉という存在を思い出させないような主役の張りかたでした。注文の前に「餃子も頼もうかな～」と迷っていたんですが、チャーハンは結構盛りが良かったです。しょきしょきとした食感の高菜漬けは噛めば噛むほどおいしく、満腹中枢も刺激されるので、餃子を頼まなくて正解でした。ちなみに母が注文していたあんかけ焼きそばもお肉が入ってませんでした。お肉の入っていないあんかけ焼きそば！始めての春華飯店はヘルシーな印象で終わりました。お酒の種類が多くて、夜に行くのもきっと楽しいだろうなあ。

春華飯店


ジャンル：中華料理
最寄り駅：上北町
TEL：0176562371
住所：青森県上北郡東北町上北北２丁目３３－２６５