親子の食育 Foozit(フージット) -267ページ目

親子の食育 Foozit(フージット)

東京都中央区、親子料理教室・食育イベントのFoozitです!

和食をベースにした
「子どもが食べやすく、忙しくても作れる」料理がコンセプト。

羽釜でごはんを炊く、鰹節削りなど
日本の食文化を親子で体験することもできます!


おはようございます!


おべんとですきらきら



わの板(わのばん)~器、お酒、お料理・・・身近な和の美と普通の毎日~-100314_073436.jpg


ハンバーグをメインに



甘い卵焼き

えのきとニンジンの中華炒め

小松菜のシラス和え


などなど入っています!




ハンバーグの下には

チラッと見えるチーズもはーと




梅干しは、義母の手作りです。




梅干しといえば、お弁当の定番として

防腐効果も期待しますが


防腐効果は、梅干しが触れている部分だけ
効果があるそうですよ~



だから、梅干しをただポンっとのせれば
安心というのではなく



梅をほぐして広げたり

混ぜ込むのが良いですね!




おかずとのバランスと

気温を考えながら

工夫してみてくださいね~!