手作りしました♫

手作り焼売

ニンニク、玉ねぎ、ひき肉

牛豚合挽ミンチ約1kg(500g×2) /ひき肉/挽肉/合挽き肉/牛肉/豚肉 842円 楽天

ニンニク→みじん切り

玉ねぎ→粗みじん切り

玉ねぎ→小麦粉をまぜる

ひき肉を混ぜる

スプーンを使って、皮に包む

フライパンに白菜を敷きます

水を入れて蒸し焼きにします

水が、蒸発したら様子を見ます

完成です

餃子は作った時あったけど、焼売は初めて作りました

息子に

ほとんど食べられてしまいました

美味しかったみたい