リリィ改め、サミーラです
11月に入り、寒くなってきましたが、今月のメニューは、
身体も心も、ホッとする秋野菜のホワイトシチューです
なんと、ルーを使っていません(笑)
とろみづけは、米粉と、豆乳です
隠し味は、もちろんLOVEと、美味しいお味噌です。
発酵食品のお味噌は、アミノ酸も沢山含まれていて、コクだしに使います。
優しい味に仕上がっています。
そして、今回は、初の試みのパンプレート、キヤのパンが食べれます
キヤのパンは、天然酵母で、砂糖や、甘みを入れずに作っています。
それって、実は凄い事なんですよ。
市販のパンにはほとんど、糖分が入っています。パンの発酵を早めたり、食感をよくするためです。
無添加のパンはみかけても、砂糖不使用は中々ないです
是非、この機会にお楽しみ下さいね
お申し込みはkiyarily☆loverily.comまで~☆を@にかえて下さいね。
①お名前
②人数
③御来店時間
④連絡先
⑤アレルギーの有無
を、お知らせ下さい
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なんと、ルーを使っていません(笑)
とろみづけは、米粉と、豆乳です
隠し味は、もちろんLOVEと、美味しいお味噌です。
発酵食品のお味噌は、アミノ酸も沢山含まれていて、コクだしに使います。
優しい味に仕上がっています。
そして、今回は、初の試みのパンプレート、キヤのパンが食べれます
キヤのパンは、天然酵母で、砂糖や、甘みを入れずに作っています。
それって、実は凄い事なんですよ。
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無添加のパンはみかけても、砂糖不使用は中々ないです
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