著書「ごちそうさまが、ききたくて。」でお馴染みの
料理研究家 栗原はるみさん
番組でも人柄の良さが伝わってくる素敵な方ですね
栗原さんとメグミルクさんが共同開発したデザート。
栗原さんちのおすそわけシリーズ
「ミルクりんごプリン」を発見しまして
早速いただいてみました
まず、蓋を開けると「アップルパイみたいなソース」というのが
入ってまして、ミルクプリンの上にソースをかけます。
下のミルクは、正統派の杏仁豆腐のような滑らかな食感でして
さすがメグミルクさんとのタイアップともあり、超濃厚なミルクプリン!!
ソースも焼きたてのアップルパイの香りがして美味しかったです
ソースなしで、そのままのプレーンで食べるのも好きですね
塩ミルクキャラメルプリン 本格エスプレッソソース
とろけるパンナコッタ ほろにがカラメルソース
まろにが抹茶プリン すっぱめレモンソースと、他にもあって
どれも興味アリのデザートです
詳しくは、「栗原さんのおすそわけ 」ホームページをご覧くださいませ
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