東ティモール

foocafe　のオーガニックコーヒーは東ティモール産のフェアトレードコーヒーです。

東ティモールは５月２０日に独立１０周年を迎えました！


http://tl10thjp.info/


生豆を手に入れたので、久々に焙煎に挑戦

ちょっと焦げ気味・・・





私がコーヒーの実を収穫に行ってからもう９年。
どんな国になっているのかな

麻のワークショップ

麻のワークショップを開きます！


4月14日（土）　14：00～16：00　　in foocafe

￥1500　（材料費込み）　定員7名　

麻の繊維を触ったことはありますか？

植物の麻を糸にするために撚り（より）をかけます　





よった紐を使ってオリジナルの簡単なアクセサリーにしましょう！
付けたいパーツ（石やペンダントトップ）があればもってきて下さい

国産の麻の現状、麻の文化、日本の文化について楽しく話しながらできたらいいと思っています！


参加したい方はお店に連絡を下さい。

要予約


facebookを始めました！！
まだよくわからないことも多いですが、よかったら見てください。


foocafe



麻の葉工房

３．１１

3月　春の気配がすると思ったら、雪が降って。
私の心もいったりきたり

３．１１　東日本大震災があった日をどうすごすか考えました。

私の中で一番長い時間をすごしてきたこのfoocafeで、来てくれる方たちと静かに迎えようと。

その日は

照明を消してキャンドルで営業

コーヒーを通常は電動ミルですが、お気に入りの手動ミルで豆をひこうと思います。