こんなことは滅多にない我が家
子供たちと久々に、
三人で外食してしまいました
行き先はこちら
一宮市の閉店間際アピタ、
その北西にある、
煮込みうどんの
かに屋 です。
のれん
こちらには、
主人が子供の頃からですから、
もう三十年以上
私も十三年お邪魔しております
名古屋人、
とにかく無性に、
煮込みうどんが食べたくなります
寒ければ寒いで、
暑ければ暑いで、
とにかく年がら年中、
味噌煮込み
注文しますと、
これが来ます
グツグツしてるの、
分かりますでしょうか
そう、
煮えたぎっているのです
味噌煮込み用の鍋の蓋には、
湯気を逃がす、
穴がついていません
何故か
それは、
こうするから
とにかく、
あっついので、
蓋に取りわけ、
そこからいただくのです
だから、
穴が空いていると、
御汁がこぼれてしまうので、
穴はないのです。
だから、こちらのように
蓋が少しずらされて、
出されるわけなのです。
ぴっちり閉めると、
吹きこぼれちゃいますから
ああ、
久々の煮込みうどん、
堪能いたしました
子供たちは、
さらに、ミニ天丼を付けたセットを食し、
家族三人、
大満足でした
かに屋さん、
入り口を入ったら、
の図
店内も、
古民家風の中に、
お花あり、
絵画あり、
店員さんの笑顔あり、の、
素敵なお店ですよ
