夏の定番と、言えば冷やし中華。 寿がきやがいっちゃんおいし~けど、アピタの2食110円のがあったで安いのはどうかなとやってみた。 お野菜いっぱいだったし、寿がきやより若干麺のコシが無かったが、まあまあうまかった。。。
うなぎはフェイクで十分絶滅危惧種を絶滅種にしてはイケナイ。。。 あんなもんフェイクで十分だ。 売っとったので買ったがイマイチ。 れんこんと山芋を摩り下ろして海苔にのせて油で揚げる。 油切って冷ましてウナギのタレかけるとほら不思議、食感も似ているぞお~~。。。 とはいえ、本物は本物。。。 金山ダイエーオープンの特価、三河産おっきなの2匹で1980円。 こん時はしっかり食って、記憶にとどめた。。。。