秋も終わりますなぁ

　干し柿いいなぁ。

　あずきをよって、お正月のぜんざいの準備をされています。柿の皮は、干すと甘味が出るので、お漬物をする際に、一緒につけると美味しくなるそうです。ほんと、生活の知恵ですな。餅米は、ハデにかけて干されている最中でした。

　玉ねぎも冬の保存食、血液サラサラ効果があるそうですな。

　着々と冬の準備が整ってきましたな。昔から変わらない田舎の風景でございます。