大山さん中腹にあるcafeうさぎやさん。
ブルーベリーも栽培されているらしく、店内ではジャムも売っていました。
試しにヨーグルトに乗せて食べると、美味すぎるではありませんか。
というわけで、我が家でもブルーベリージャムを作ってみようという事になりました。
一応、穴だけ掘ってみましたが、植え付けは９月ごろが最適らしく、このまま秋まで待つ事にしました。
ブルーベリーは、２品種植えないと実ができないそうなので、秋までに色々勉強してみようと思います。
今わかっているのは、酸性土壌を好むという事。ピートモスと鹿沼土を混ぜる事でいい感じの酸性土ができるそうです。
いやぁ簡単そうで意外と難しいですぞ。