こんばんは。
まきりかです。
大阪豊中在住。
無農薬の非加熱はちみつとクエン酸食品をオンラインショップで販売。
人生のステージや今の持ち運がわかる天命ペンデュラム鑑定、
13年の物販経験のシェア会(無料)なとイベント開催しています。
本田晃一さんは人生の恩人。
武田双雲さんのワンネスの考え方が大好きです。
100日ブログ(5期)51日目
月曜日に、高知の母から連絡があり、
伊勢海老送るよー。と。
伊勢海老をつったそうで(漁業権持ってます)
兄が我が家の5歳児に食べさせたいとのこと。
ありがたいなぁー。
昨晩、冷凍の伊勢海老と
鰹のたたきが届きまして。
なんとも立派!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201205/22/folk-remedy/a1/0e/j/o0607108014862045426.jpg?caw=800)
5歳児に見せたら、つんつんしてから
いやーーーー!!
とキッチンから逃げました。(笑)
こわかったらしい。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201205/22/folk-remedy/92/ec/j/o1080060714862045430.jpg?caw=800)
塩ゆででいくか、
オーブン焼きにするか迷って、
塩ゆでは美味しいけど割と食べてるので、
オーブン焼きにしよう!と。
袋に入れて流水で半解凍させて、
殻をたわしでゴシゴシ。
旦那氏に、
ちょきちょきと半分に切ってもらい、
背ワタをとって、
足もちょきちょき(みそ汁用にとっとく)
200度余熱したオーブンで10分焼く。
一回とりだして
片方は、にんにくと溶かしバターとマジックソルトを混ぜてぬりぬり。
パン粉と粉チーズをかけて。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201205/22/folk-remedy/a2/f2/j/o1080060714862045442.jpg?caw=800)
もう片方は味噌とマヨネーズとみりんを合わせてぬりぬり。
胡椒をかけて。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201205/22/folk-remedy/55/18/j/o1080060714862045449.jpg?caw=800)
さらにオーブンで10~12分焼いて出来上がり。
コチラ💓
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201205/22/folk-remedy/40/26/j/o1080060714862045454.jpg?caw=800)
良いにお~い!!
実食!
身がぷりぷり!!
5歳児に一番によそったところ、
匂いが嫌!!と、
食べませんでした。(´;ω;`)ウゥゥ
えびを焼いた匂いが嫌らしい。
エビフライは好きなんだけどなぁ。
旦那氏と私で、
ぷりぷりで甘くて濃厚な身を
美味しい美味しいといただきました。
エビ味噌エリアがまた美味しくて!
身と絡めていただくと、
これまた絶品!
ごちそうさまでした💓
伊勢海老も美味しいけど、
足袋海老はもっと好き。
さらに甘くて濃厚で💓
食べたいなぁ。
世界はやさしさでできていますね。
私は私もあなたも世界もみんな大好きです。
ありがとう!
まきりか
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