こんにちは。
まきりかです。
大阪豊中在住。
無農薬の非加熱はちみつとクエン酸食品をオンラインショップで販売。
人生のステージや今の持ち運がわかる天命ペンデュラム鑑定、
13年の物販経験のシェア会(無料)なとイベント開催しています。
本田晃一さんは人生の恩人。武田双雲さんのワンネスの考え方が大好きです。
100日ブログ(5期)5日目
一昨日は栗ごはん。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201007/13/folk-remedy/ee/70/j/o1080060714831198590.jpg?caw=800)
昨晩は揚げ栗。
しあわせごはんクリエイターとしえさんがつくっていたのを見て、
栗って揚げてもいいのか!
美味しそ~🤤
栗が手に入ったら絶対に作ろうと思っていて、
週末に能勢の銀寄せが手に入ったので早速💓
ここでちょっと豆知識
ほーほーなるほど!
縁起がよいですね💓
水につけておいた渋皮付きの生栗を水けを拭き取り、
150~160度の油で6分くらいじっくりと揚げる。
※面倒臭がりの私は半日以上水につけてましたよ。
楊枝をさしてみて、すっと通ればOKかと。
美味しい塩ををまぶして、
あったかいうちにどうぞ。
渋皮のぱりっと感がやみつきになります💓
しっとり甘さを楽しみたいなら、
焼きか茹でかな、と思いますが、
こちらの揚げ栗は、
食感も楽しいのでおやつやおつまみに
ぴったり💓
我が家は夕飯のおともにしましたが。(笑)
ごちそうさまでした。
世界はやさしさでできていますね。
あなたもあなたもみんな大好きです。
ありがとう!
まきりか
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