今日も寒い1日でしたね。
風が強くて、曇っていたので
体感温度はさらに低かったように思います。
寒い季節の空気乾燥は、
のどの敵!
以前の病弱だった頃のわたしは、
必ずのどから風邪が来ていました。
もうね、ウイルスによる炎症が
喉→気管と移動してきているのがわかって
いつも戦々恐々としてました。
今でも、風邪をひきそうかな?というときは
やはり喉に違和感を感じますね。
今は風邪はこじらせず
1~2日で治ることがほとんどですけどね。
で!今回のお題、焼き梅干し昆布茶!
こちらは、喉にウイルスついたかも~?!
イガイガするよ~、なんて時や、
風邪が進行して、喉が痛いよ~なんて時にオススメ!
焼き梅干しには、
〇血行促進
〇喉に良い
〇腹痛に良い
〇便秘解消
などの嬉しい効果がいっぱい!
梅干しを焼くと、糖とクエン酸が結合して「ムメフラール」という成分ができます。
このムメフラールはクエン酸と一緒に摂ることで、
血流がサラサラになると言われています。
また、ウイルスや菌に強力に作用し無毒化できる力もあるとか。
期待大ですね!
風邪やインフルエンザの季節、
予防として摂取してもいいかもしれません。
では、旨みにはまる!焼き梅干し昆布茶の作り方です。
①梅干しをトースターで15分ほど焼く
②塩昆布(昆布茶パウダーでもオッケー)少々とともに、湯呑に入れる。
③熱い緑茶、もしくはお湯を注ぐ
④梅を潰してから飲む
簡単ですね♪
1日1杯がオススメです♪
ですが、梅干しも、塩昆布も塩分が多いので、
食事とのバランスなど兼ね合いに注意して
お試しください♪
▼まきりかの快適な冬はクエン酸のおかげ♪▼
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マヌカ蜂蜜
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では、旨みにはまる!焼き梅干し昆布茶の作り方です。
①梅干しをトースターで15分ほど焼く
②塩昆布(昆布茶パウダーでもオッケー)少々とともに、湯呑に入れる。
③熱い緑茶、もしくはお湯を注ぐ
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簡単ですね♪
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ですが、梅干しも、塩昆布も塩分が多いので、
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