箱根「天悠」 ６
～夕食～
夕食です
カウンター席に案内されました。
一人旅の女性客もいらして、カウンターなら気兼ねなく
おひとりさまで食事できるな
案内の若い従業員さんが、たどたどしくも初々しくお料理の
説明をしてくれました。（がんばれー
）
真ん中の土筆のようなお料理は、オープンにちなみ
芽吹きを表しているそうです。
メニューにはない、シェフからのプレゼントのスープ
天悠マークの醬油皿
器に力を入れているようで、綺麗で凝ったお皿を使われています
霧の中からお造りの演出
「紫蘇？の花を取って薬味にすると味が変わります」と
勧められ、やってみました。
おぉ、変わった
ケーキのデザートなのに、珈琲が出ませんでした。
フリーのコーヒーサービスがあるからでしょうか？
他のお客様が希望され、フリーのサービスから従業員さんが
コーヒーを紙コップのまま運んで来ていました。
高級路線の宿なので、これはチョットだなぁ
（改良されていくのではないでしょうか）
お願いするのも面倒なので、誰も居なかったし
フリーコーナーで食後の珈琲を頂きました。
