妻が亡くなってから7か月目に入りました。買い物に行くのが嫌で嫌で仕方がありませんでした。食べ物も何を買ったらよいのかわからない。友達からは、野菜を食べなさいよ!と、言われているので、何気なしに野菜を買った。キャベツ、トマト、キュウリ、何を作るつもりだったんだろう?
何も作らなかった。キャベツはカビが生え、ごみ袋の中へ。キュウリも食べなかった。トマトもカビが生えた。
みんなごみ袋の中に捨てられた。ほとんどコンビニのお弁当に化けていた。温めてくれるのでおいしく食べられる。お箸もお手拭きもつけてくれる。
お箸も洗わなくて済むし、食べ終わった後は、ごみ袋に捨てるだけ。朝は、食パンだけ。お昼は友達の喫茶店で、ピラフを食べて、夜はコンビニのお弁当。
何もわざわざ野菜を買いに行く必要もなかった。自分でご飯は炊ける。炊けると言っても、電気炊飯器が炊いてくれるだけだけど・・・。
最近は、炊けたばかりのご飯に、混ぜるだけの五目御飯、ガーリックライスは自分で作る。はじめは心配だったけど、豆腐を買って、マーボ豆腐の素を買ってきて、試しに作ってみた。
もちろん、買う前にマーボ豆腐の素に書いてある作り方を読んでみて、作れそうだなと思ったら買うことにしている。
野菜の5種のカット売りなんてあるのも知らなかった。今では、その野菜のカットしたものを買ってこれるようになった。
なかなかの進歩だ。野菜のカットは1袋128円也。3袋くらい買うことにしている。いろいろな野菜カットを買う。あとは、ヨーグルトも毎日飲むようにしています。
コンビニで500円前後していたお弁当も買わなくなった。
野菜サラダにかけるドレッシングも買えるようになった。まだ、和風ドレッシングとマヨネーズみたいなドレッシングしか買ったことがないけれど。それでも、コンビニでお弁当を買ってくるより節約はできているみたい。
今日の夕飯は、妻のお姉さんから頂いたレトルトのカレーがあったので、レトルトのカレーを水を入れた鍋の中に5分ほど沸騰させて、ご飯を少し平らな器に乗せてカレーをかけていただきました。
う~ん!おいしかった!!