ラフランスの収穫

１０月２９日　今日はラフランスの収穫をしました。
この洋梨のラフランスは芳醇な香りとなめらかな舌触りでとても美味しい洋梨です。
ただ、収穫してすぐに食べれないので、予令をして追熟させてから、やっと食べれます。
ラフランスの肩の部分を指で押して少し柔らかくなった頃が食べごろです。